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酒石酸鉀鈉有哪些存在形式?

2023-03-13

  酒石酸鉀鈉具有良好的絡(luò)合性能,在堿性溶液中能與鐵、鉛、銅、鉻、錦等金屬離子形成可溶性絡(luò)合物,因此在醫(yī)藥、鍍光、制鏡、食品、化工、香煙等產(chǎn)品的生產(chǎn)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。


  據(jù)酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家了解到,酒石酸鉀鈉通??蓛煞N,分別為D-酒石酸鉀鈉和DL-酒石酸鉀鈉,其中,D-酒石酸鉀鈉是一種無(wú)色透明的結(jié)晶體,熔點(diǎn)75℃,密度1.79g/cm3,在熱空氣中會(huì)表現(xiàn)出風(fēng)化性,溫度為60℃時(shí)會(huì)失去部分結(jié)晶水,當(dāng)溫度達(dá)到215℃,它所有的結(jié)晶水都會(huì)失去 。D-酒石酸鉀鈉30℃時(shí)在水中的溶解度100 ml為138.3g,不溶于醇。而DL-酒石酸鉀鈉是一種白色的細(xì)粒結(jié)晶體,熔點(diǎn)100℃,密度1.783g/cm3,在熱空氣中同樣具有風(fēng)化性,但是DL-酒石酸鉀鈉30℃時(shí)在水中的溶解度l00ml為117.62g。



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